Сублімація - це процес вакуумного зневоднення харчових продуктів при дуже низьких температурах (-50°C). Завдяки спеціальній технології виробництва сублімовані продукти - це корисна, повноцінна, калорійна їжа, яка відповідає високим вимогам різних екстремальних видів спорту, таких як альпінізм, гірський туризм, вітрильний спорт, кваліфікований туризм, як літній, так і зимовий. Використовується полярниками, мандрівниками, спортсменами, що змагаються, в різних експедиціях і таборах.
Макарони з соусом з трьох видів сиру (Red Leicester, Cheddar, Mozzarella) - це повноцінна вегетаріанський обід, приготування якої займає зовсім небагато часу. Для приготування потрібна лише гаряча вода та багаті на поживні речовини сублімовані продукти. Страва запакована у водонепроникний пакет з герметичної плівки.

Склад: пшеничні макарони (34%), сирний соус (66%) (незбиране молоко, вершки, цибуля, сир Red Leicester, сир Cheddar, сир Mozzarella), ріпакова олія, кукурудзяне борошно, сіль, білий перець.

Поживна цінність на 100 г продукту:
- енергія 511 ккал (2134 кДж),
- жири 29 г (насичені 14 г),
- вуглеводи 39 г (цукор 5,6 г),
- білки 21 г,
- сіль 2 г,
- клітковина 3,5 г.